Μπουκιές από κοτόπουλο τυλιγμένο με φυστικοβούτυρο

Μέθοδος παρασκευής

  • Κόψτε το κοτόπουλο σε λωρίδες 35 γρ.

  • Αναμίξετε όλα τα πιο κάτω υλικά σ´ένα μπολ: φυστικοβούτυρο, μουστάρδα, σταφυλόμελο, ketchup, ξύδι, τζίτzερ, λάδι από σησάμι.

  • Αναμείξτε τα κομμάτια από κοτόπουλο στο μείγμα από φυστικοβούτυρο, αλατοπίπερο.

  • Σε ένα άλλο μπολ αναμείξτε 3 κ σ λιωμένο βούτυρο, 1 φλ corn flakes, 1 φλ Ασιατική καπήρα και 3 κ σ σησάμι καβουρδισμένο!

  • Πάρτε ένα -ένα τα κομμάτια από κοτόπουλο και έτσι όπως έχουν αναμιχθεί καλά με το μείγμα από φυστικοβούτυρο, περάστε από το μείγμα καπήρας.

  • Βάλτε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα τα κομματάκια από κοτόπουλο.

  • Ψήστε τα στους 190 για 20 λεπτά

Υλικά για 4 μερίδες

 

  • 3 στήθος κοτόπουλο

  • 3 κ σ λιωμένο βούτυρο

  • 1 φλ corn flakes

  • 1 φλ Ασιατική καπήρα

  • 1/4 φλ φυστικοβούτυρο

  • 1 κ σ μουστάρδα

  • 2 κ κι σταφυλόμελο

  • 2 κ σ ketchup

  • 1 κ σ ξύδι

  • 1 κ κι τζίτzερ

  • 1 κ κι Λάδι από σησάμι

  • Αλατοπίπερο

  • Προαιρετικό : καυτερή πιπεριά