Stephanos

Μέθοδος παρασκευής

​​

• Κόψτε το κοτόπουλο σε λωρίδες 35 γρ.

• Αναμίξετε όλα τα πιο κάτω υλικά σ´ένα μπολ: φυστικοβούτυρο, μουστάρδα, σταφυλόμελο, ketchup, ξύδι, τζίτzερ, λάδι από σησάμι.

• Αναμείξτε τα κομμάτια από κοτόπουλο στο μείγμα από φυστικοβούτυρο, αλατοπίπερο.

• Σε ένα άλλο μπολ αναμείξτε 3 κ σ λιωμένο βούτυρο, 1 φλ corn flakes, 1 φλ Ασιατική καπήρα και 3 κ σ σησάμι καβουρδισμένο!

• Πάρτε ένα -ένα τα κομμάτια από κοτόπουλο και έτσι όπως έχουν αναμιχθεί καλά με το μείγμα από φυστικοβούτυρο, περάστε από το μείγμα καπήρας.

• Βάλτε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα τα κομματάκια από κοτόπουλο.

• Ψήστε τα στους 190 για 20 λεπτά

Υλικά για 4 μερίδες

 

• 3 στήθος κοτόπουλο

• 3 κ σ λιωμένο βούτυρο

• 1 φλ corn flakes

• 1 φλ Ασιατική καπήρα

• 1/4 φλ φυστικοβούτυρο

• 1 κ σ μουστάρδα

• 2 κ κι σταφυλόμελο

• 2 κ σ ketchup

• 1 κ σ ξύδι

• 1 κ κι τζίτzερ

• 1 κ κι Λάδι από σησάμι

• Αλατοπίπερο

• Προαιρετικό : καυτερή πιπεριά